Добро пожаловать

Главная

Здравствуйте уважаемые животноводы! Рады видеть Вас на нашем сайте. На нем в популярной форме изложены особенности содержания и кормления всех видов продуктивных животных и птицы в зависимости от времени года.
Большое внимание уделено использованию наиболее выгодных для выращивания животных на приусадебных участках кормовых культур, способам их заготовки, хранению и подготовки к скармливанию. Приведены сведения по переработке животноводческой продукции.
Сайт рассчитан на животноводов-любителей.
Он сделан чтобы напоминать вам о тех работах, которые нужно провести в тот или иной месяц, он не только напомнит, но и подскажет, как эти работы лучше выполнить.
Изложенные предложения и советы, основаны на практике любителей, и остается только выбрать наиболее подходящий для вас вариант.

Сейчас мы переживаем время большой тяги к земле. Не только сельские жители, но и городские проявляют повышенный интерес к огородничеству, садоводству и даже трудоемкому домашнему животноводству. Это и хорошо — земля у нас «не прогуливает», любой клочок ее в личных владениях становится дополнительным источником продовольствия. Те, кто обзавелся продуктивными животными, обеспечивают свою семью наиболее ценными продуктами питания: мясом, молоком, маслом, яйцами, медом. И от этого польза не только для семьи животновода-любителя, но и для государства — увеличиваются продовольственные ресурсы.
Сегодня уже никто не спорит о том, стоит заводить скот, поросят, птицу или нет. Всякий селянин и приобщившийся к домашнему животноводству горожанин скажет — стоит. Тяга к обзаведению продуктивной живностью в последние годы объясняется не только тем, что от домашнего животноводства можно получить ощутимое дополнение к семейному бюджету, но для многих это и хорошая возможность с пользой проводить досуг, проявлять свои творческие и деловые задатки.

А какой простор для творчества на домашней ферме! Человек сам отвечает за все — и за качество поголовья, и за содержание его.
Стремясь идти в ногу со временем, животноводы-любители тем не менее с большим интересом читают и о крестьянском опыте далекой старины. Но что, казалось бы, мы можем перенять из деревенского прошлого, когда крестьянские хозяйства веками не знали никакого прогресса, а неграмотность крестьян осложняла внедрение новшеств в сельское хозяйство России. Занимать пашню травой никто не хотел. А земства между тем снабжали крестьян семенами бесплатно, лишь бы сеяли. Видя, что деваться некуда, крестьяне семена брали, но тайком проваривали их, чтобы те потеряли всхожесть.
А какое отношение было к корове! Крестьянин вовсе не считал ее кормилицей. Этот эпитет она получила в более поздние времена, когда стало зарождаться промышленное сыроделие и маслоделие. А, скажем, в 1838 г. в «Земледельческой газете» сообщалось: «Многие крестьяне до сих пор думают: лишь бы скот пережил зиму, а пойдет на подножный корм, то наберет жир и силу». Крестьяне говорили: «Как бы скот ни помещался и как бы его ни кормили, навоз будет». Выходит, держали коров только для получения удобрения на пашню. Их так и называли — коровы-навозницы. О молоке и удоях даже не помышляли.
Так какой ценный опыт могло оставить темное российское крестьянство в наследство? Отдельные люди сегодня так и говорят: «Ничего заслуживающего внимания нашего современника в опыте далекой старины нет». Во всяком случае отрицательно относятся к публикациям старинных советов, считая, что сейчас, когда мы находимся в преддверии XXI в., использование опыта старины у нас не имеет смысла. Однако среди крестьян тех времен были самородки, опыту которых и сегодня можно поучиться. Скажем, отбивка косы. До сих пор ведь ничего принципиально нового не придумано. А соломорезка! Промышленность все еще выпускает приспособление примерно такого же устройства, какой была крестьянская соломорезка в старину. Правда, стали ее выпускать не только с ручным, но и с электроприводом.
Следует учесть еще одно обстоятельство. В отдельных
местах старой России по берегам крупных рек, где были тучные заливные луга, с середины XVIII в. стал формироваться продуктивный молочный скот. На Северной Двине в Архангельской губернии еще в XVII в. началась слава холмогорских коров, а на Волге в Ярославской губернии зародилась знаменитая впоследствии ярославская порода крупного рогатого скота. Предметом сбыта стал не только сам скот, который перекупщики вывозили в другие губернии. Начали продавать и молоко открывшимся маслодельням и сыродельням. Это побуждало деревенское население совершенствовать свой скот, строить лучшие дворы для него, улучшать кормление в зимнее время. Так что архангельские и ярославские крестьяне со временем накопили весьма ценный опыт в молочном скотоводстве.
Разумеется, опыт старины — не самое главное для современных животноводов, а дополнительный источник знаний, и автор надеется, что он поможет вам, уважаемые читатели, в делах домашней фермы.
В основном же приводятся рекомендации современной науки и практики, а также опыт нынешних владельцев домашних ферм. В ней 12 категорий — по числу месяцев в году. В каждая категория, посвященна тому или иному месяцу, посетитель найдет ответы на многие вопросы, волнующие его в эту пору: например, в разделе «Январь» рассказано об организации зимнего кормления животных, экономном расходовании кормов. И, поскольку в этом месяце большей частью проходят отелы коров, то можно прочитать и о выращивании телят. А, скажем, в мае, когда начинается пастбищный сезон, в соответствующем разделе идет разговор о режиме выпаса, водопое. Думается, с интересом прочтут животноводы и о том, как уберечь подрастающий птичий молодняк от разных невзгод. Приведем в пример еще один раздел — «Октябрь». Здесь найдете сведения о том, как выгоднее завершить откорм скота, какую выращенную птицу предпочтительнее оставить на племя и пустить в зиму. Словом, в каждом месяце свои типичные проблемы, и о них ведется речь.

На сайте также приведены сведения о том, как лучше организовать домашнюю ферму, рационально использовать площадь застройки для размещения животных, экономно вести свое хозяйство, смастерить
всевозможные приспособления, облегчающие труд, заготовить и сохранить впрок животноводческую продукцию.
Описано содержание основных видов сельскохозяйственных животных: коров, коз, овец, свиней, кроликов, птицы и прудовой рыбы, поскольку в личных хозяйствах в последние годы все больше стали интересоваться устройством рыборазводных прудов и бассейнов.
Отношение к владельцам домашних ферм, общественный климат вокруг этого серьезного и важного дела во многом зависит от того, будут ли животноводы так же хорошо работать в общественном хозяйстве! Еще раз хочется сказать: для человека добросовестного, честного, пытливого своя домашняя ферма — это место реализации творческих способностей, простор для опытов, возможность сближения с природой. И в этом ему поможет «Сайт животновода-любителя».
Желаем вам, успехов, открытий в вашем небольшом и всегда, пожалуй, опытном хозяйстве.